Snabb rabarberkaka

 
 
Oväntat besök? Gör snabb stor kaka på en plåt i ugn på 20 min, minst 30 bitar, såhär:
 
- sätt ugnen på 200°
- smörj en stor plåt 
- smält 250 g smör i en kastrull
- vispa 6 ägg och 6 dl socker i en stor bunke
- rör i det svalnade smälta smöret
- rör i 7 dl vetemjöl och ca 1 tsk vaniljpulver 
- häll blandningen på plåten, använd slickepotten att sprida ut smeten på plåten
- fördela rabarber, som är delade i små bitar, jämnt över smeten (eller bär, gärna något lite surt för smeten är ganska söt)
- in i ugnen på låg fals, rabarbern kommer att sjunka ner i smeten efter en stund
- sätt timer på 20 min och kolla kakan, ugnar är så olika, kakan ska vara gyllenbrun
- servera som den är eller med vaniljsås
 
Spontankakan fick mycket beröm av både barn och vuxna här hemma idag!
Lycka till!
 
Dagens spontana bloggplats :)
1 Marie Bergman:

skriven

Åh så gott det ser ut :) och vilka fina utemöbler!

Svar: Väldigt god, snabb och lätt att göra! Och tack för fina kommentarer!
bikeyogamama

2 JUNITJEJ:

skriven

Så gott!

Svar: Tack! Det glädjer mig!
bikeyogamama

3 Marie Bergman:

skriven

Hej!

Här hittar du lite bilder från Nissi Beach :) Har du varit där eller ska du åka dit i sommar? :)

http://livetiluxemburg.se/2014/may/sasongspremiar-for-ayia-napa.html

http://livetiluxemburg.se/2013/june/nissi-beach.html

Svar: Nissi Beach på 80-talet var himmelskt ;), sedan var jag där ca 2004 nånting också, det var fint då med. Ayia Napa var dock mycket gulligare och mer pittoreskt på 80-talet, jag kände inte alls igen mig där nu i modern tid ;) Tack, jag ska gå in och kolla dina bilder, jättekul!!
bikeyogamama

Kommentera här: